紅棗淮山香芋糖水

今天介紹個滋補糖水給大家潤潤佢, 不防試下

紅棗淮山香芋糖水


材料：淮山 1兩, 芋頭 1片, 紅棗 18粒, 冰糖適量, 水適量

做法：將淮山洗淨, 切小片, 芋頭洗淨, 切厚件, 用水蒸30分鐘, 再將芋頭切粒, 在煲中注入適量水, 水滾後放淮山, 紅棗, 用中火煲1小時, 最後落冰糖及芋頭，再煮3分鐘即可。

功效：滋補心肺, 益脾止咳, 幫助消化。