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2012年4月8日星期日

日牛涮涮鍋專門店 ~ 鑽石山

儲了不少食店相片,  見假期有點時間,  也來分享一下! 這次介紹的是很久之前, 看了Ester 介紹, 上月終於有空去了這家位於鑽石山的"NICHIGYU 日牛涮涮鍋專門店" 試試它們的日式放題!



日式的放題我很少吃, 不過這家要求, 同枱客人, 均需點同一款放題套餐的, 本來我們2個是想分別點不同套餐, 結果, 我們只好點了2"特選涮涮鍋"


不同點不同的套餐, 那惟有點不同的湯底吧, 我點了豆乳濃湯底, 而大少便點了赤味噌湯底

而這餐所吃的放題套餐, 包括了牛肉及豚肉各一份! 但要注意的是, 入座後, 吃放題的時間, 是入座後, 需於90分鐘內結帳並離座, 如需延長時間, 30分鐘需另加收費的(成人及小童的價格不同) 它們的牛肉及豚肉都切得很薄, 吃時不會覺得肉質過韌呀, 配已不同火鍋湯底醬汁同吃, 味道及層次感都不同, 味道不錯的, 另外,由於我沒有添加牛肉,因而不知後加的肉肉質如何,而作出評價


除了點菜時, 所選的放題套餐外, 更可到自助區拿取你喜歡吃的火鍋配料外, 吃還可再去添加的!



更可拿取醬汁及飲料, 它們提供的醬汁也有數款之多, 而且也是無限添加的, 吃完可再拿的!



更設有甜品供應
, 也是無限添加的, 不過他們的甜品令我印象最深刻, 因不是平常見的雪糕, 而是乳酪雪糕呀, 味道不錯! 更好玩之處, 更可自己動手開動, 按自己所需份量及灑上配料, 吃完它, 真的可為這餐放題畫上圓滿句號呀!



這餐日式放題, 合共用了$21X, 算合理呀, 怪不得這家等候的顧客特別多, 以一人一鍋的形式, 自己覺得挺不錯的, 還可以到自助區拿取自己愛吃的食物, 惟一不太好是同枱客人, 需點同一款套餐, 令到想試其它食物時, 也不能,  有點不方便!












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