減肥餐~雪耳白蘿蔔煮雞柳

有次看雜誌見到我偶像唐安麒, 我更係睇多兩眼啦! 原來她介紹d減肥餐,

我見其中一道菜做法都好簡單, 所以我就整咗呢味 "雪耳白蘿蔔煮雞柳",

睇下幫唔幫到想減肥的女士們, 不過要記住, 不可配飯食的, 如果唔係無效的。

材料: 白蘿蔔 (1條) + 雞柳 (5襾) + 雪耳 (2襾) + 雞湯 (1罐)

做法:

1) 雪耳以凍水浸軟至發大後, 去芯, 備用

2) 雞柳去皮切件, 白蘿蔔去皮切件, 備用

3) 將同雞湯分量的清水煮滾後, 放入所有材料煮至熟透,

4) 如覺得味道淡, 可加鹽調味即可上碟, 而湯都可飲用。

食譜來自: 唐安麒