在網上看到這家位於觀塘的 壹.01 的台灣菜挺多好評, 所以早前就跑去試試!另外,原來這裡在14:30 後下單會全單9折,還沒吃已感覺挺抵吃呀!
我去的時候是平日,過了午飯時間才來,所以人不多,不用等就可入內坐下!
拼盤有台灣腸,炸花枝丸及鹽酥雞,算是所點的菜中入口是熱騰騰的一道,味道挺好,不算很油膩,鹽酥雞入口香脆,不過我反而最欣賞是台灣腸,Size 挺大的,有點像司華力腸,但入口帶台灣風味,不油膩而且 Juicy!
芒果魯肉飯$58
平時吃魯肉飯真的吃不少,加了芒果的魯肉飯感覺配搭挺新鮮的,所以就點來試試!
這個飯份量挺大份的,魯肉與芒果同吃,味道配搭上還可以的,但不會因為加了芒果令鲁肉飯變得更好吃,反而每吃一口還帶有一股魚生的味道(我有所懷疑是不是芒果切粒的時候,用具沒有清洗乾淨),而且整碗飯只是暖而非熱騰騰的!
香蔥紫菜手撕雞飯$57
這個飯的溫度比魯肉飯的還要冷,一入口只感到微暖,比芒果魯肉飯飯溫還要低,已感到不是味兒,手撕雞味道不算濃,也不太入味,要靠周邊的配料同吃來增加味道,味道不覺得特別好吃,而且腦海即時會浮出吃一次後不會再點這個想法!
邪惡蛋之戀$39 即是係芋泥肉鬆脆皮蛋餅
這款蛋餅的用料跟我所吃過的台式蛋餅有點不同,而且口感不是Q彈那種! 它外皮好像是用春卷皮,裡面再包上一層厚點的餅皮,再放上肉鬆,芋泥及蛋,所以入口先吃到外皮的脆脆感,芋泥帶少許甜味,整體味道有點不算很夾的感覺,而且最敗北是我吃到有一股"油溢味",令人失望!
古早紅茶$14 (半價) 雖然點了少冰少甜,但喝的時候反而不覺得帶甜味,紅色帶少許苦澀,感覺在跟喝無糖紅茶,沒什麼特別!
雙檸冬瓜茶$17 (半價) 也是點了少冰少甜,甜度剛好,不太甜,而冬瓜味不算濃,還能喝到淡淡的檸檬味,有點像在喝淡味檸檬茶的!
[總結]
這裡環境空問不算很大,坐位之間也挺狹窄,所以人多的話也應該挺擠迫的, 而這頓飯因在14:30 後下單的,所以全單有9折,吃了這麼多款也只收了 $199,以價格及份量來看,這裡確實能滿足到飽肚這方面,但以食物質素及味道上來評分,性價比一般!
另外,我去的時候人不是很多,雖然出菜有點慢,但這不是問題,問題是送來的飯菜都只有微暖,而不是熱的,這才是我要扣分的原故之一,其次是這裡堂吃也是採用即棄碗碟,有點不太環保,希望日後能作出改善!
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本文章所發表的全部內容均屬個人口味及感受, 也因應當時的食物質素/環境/服務而寫下評論, 品嚐或用膳與否, 則由閣下自行決定!
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